烹饪方式:
1.冬瓜去皮切片，干香菇温水泡发，对半切开;
2.锅内倒油，放入处理好的主料、调料和水;
3.盖好锅盖焖煮，待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。